En ce dernier jour d’école, j’ai passé la matinée avec mon fils dans sa classe et je voulais vous partager notre buche pâtissière de Noël.

Pour tous les gourmandes et gourmands, voici la liste des ingrédients afin de réussir votre bûche de Noël. Facile à faire et ne prend que 30min de préparation et 45 min de cuisson.

 

Alors bonne recette

 

 

 

Ingrédients :

• 125 g de beurre
• 150 g de sucre
• 300 g de farine
• 2 oeufs
• 1 sachet de levure
• 3 bananes bien mûres
• de la pâte à tartiner et du sucre glace pour la décoration

Préparation :

• épluche les bananes et écrase-les.
• dans un saladier, mélange le beurre ramolli, le sucre et les œufs.
• ajoute la farine et la levure, puis les bananes écrasées.
• verse la pâte dans un moule à cake beurré et fariné puis fais cuire 45 minutes au four à 180°.

 

Quand le gâteau est cuit, laisse-le refroidir et démoule-le. Recouvre de pâte à tartiner et trace des traits à la fourchette. Saupoudre de sucre glace et ajoute des décoration de Noël.

 

Bon appétit.